Alimente Seu Corpo, Nutra Sua Vida
Aqui no UNIAENE, você aprende na prática como transformar vidas através da alimentação. Venha viver essa experiência que une saúde, ciência, propósito e missão!
Transforme
Vidas
Através da Nutrição
No UNIAENE, o curso de Nutrição vai muito além da teoria. Com aulas práticas, acompanhamento clínico, vivências de estágios nacionais e internacionais e uma formação conectada à sustentabilidade, nossos estudantes aprendem desde a elaboração de cardápios até a atuação em políticas públicas. Se você sonha em cuidar de pessoas com ciência, empatia e propósito, aqui é o seu lugar.
- Acompanhamento
- Aulas práticas
- Estágios
- Grade atualizada
Conheça a Jornada da Nutrição no UNIAENE
Através do olhar do coordenador.
Onde a Nutrição Pode
Te Levar
Nutrição Clínica
Atuação em hospitais, clínicas e consultórios no cuidado nutricional de pacientes.
Matricular-se
Nutrição Esportiva
Foco na alimentação de atletas e praticantes de atividades físicas para melhorar desempenho.
Matricule-se
Nutrição em Saúde Pública
Trabalho em políticas públicas e programas sociais de alimentação e nutrição.
Matricule-se
Serviço de Alimentação e Restaurantes
Gerencia refeições saudáveis em espaços de convivência.
Matricule-se
Diferenciais do Curso
Professores Especialistas
Aprenda com mestres e doutores atuantes na área.
Aulas Práticas em Laboratórios Modernos
Estrutura completa para simular a realidade profissional.
Estágios Nacionais e Internacionais
Vivências que ampliam horizontes e transformam sua formação.
Projetos de Extensão e Pesquisa
Conecte teoria e prática em iniciativas transformadoras.
Conheça a Estrutura
do Nosso Curso
Laboratório de Técnicas Dietéticas
Laboratório de Análise Sensorial
Laboratório de Anatomia
Laboratório de Avaliação Nutricional
Laboratório de Simulação Hospitalaria
Laboratório de Bioquímica e Bromatologia
Uma Nutrição #Inesquecível
No UNIAENE, viver o curso de Nutrição é uma experiência completa. Aqui você encontra um campus privilegiado, rodeado de muito verde, com ambiente saudável e estrutura de excelência. Um internato moderno, restaurante universitário e uma clínica escola referência tornam sua formação única, indo muito além da teoria.
Campus Verde e Ambiente Saudável
Desfrute de um campus amplo, repleto de áreas verdes e espaços que estimulam o bem-estar físico e mental. Uma filosofia de vida saudável que transforma sua rotina universitária em uma experiência inesquecível.
Internato Integrado e Seguro
O UNIAENE conta com dois residenciais modernos e integrados ao campus, oferecendo segurança e comodidade para cerca de 1.000 estudantes. Uma verdadeira imersão universitária, que facilita o convívio, o foco nos estudos e a troca de experiências.
Restaurante Universitário Completo
Alimentação balanceada e acessível, com todas as refeições diárias, pensadas para a saúde e o rendimento dos alunos. Conforto e qualidade que fazem parte da rotina de quem estuda no UNIAENE.
Excelência Acadêmica e Clínica Escola
O curso de Nutrição do UNIAENE é reconhecido pela qualidade do ensino, professores altamente capacitados e uma clínica escola de referência, que garante experiência prática e preparação completa para o mercado de trabalho.
Conheça o Coordenador
Coordenador dos Cursos de Nutrição e Gastronomia no UNIAENE, com sólida formação acadêmica e ampla experiência nacional e internacional.
Prof. Jeadson Moraes
Coordenador dos Cursos de Nutrição e Gastronomia - UNIAENE
- Atuação docente nos cursos de Nutrição, Gastronomia, Fisioterapia e Enfermagem
- Vice-Presidente do Conselho Municipal de Meio Ambiente de Cachoeira-BA
- Membro da Associação Brasileira de Nutrição (Asbran)
- Atuação nos Núcleos Docentes Estruturantes (NDE) de Nutrição e Gastronomia
- Consultoria técnica em restaurantes da IASD na América do Sul e Caribe
Formação Acadêmica
- Mestrado em Desenvolvimento Regional e Meio Ambiente - UNIMAM
- Mestrado em Gerência de Serviços de Saúde - Univ. Nac. Federico Villarreal (Peru)
- Bacharelado em Nutrição Humana - Univ. Peruana Unión (revalidado pela UFBA)
- Graduação em Gastronomia - Le Cordon Bleu Paris
- Especialização em Nutrição e Esporte - Faculdade Roraimense
Atuação Profissional
- Coordenador dos Cursos de Nutrição e Gastronomia no UNIAENE
- Consultor técnico em alimentação escolar e hospitalar
- Experiência em gestão de restaurantes e serviços de alimentação
- Foco em alimentação saudável, sustentabilidade e meio ambiente
- Atuação em projetos de extensão e pesquisa acadêmica
Descubra a Nutrição no UNIAENE
Matricule-se
