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Planos de Ensino
Curso de
Nutrição
— ementário e conteúdo programático de cada disciplina, organizados por período.
1º Período
Bases Morfofuncionais I
Ciências Morfológicas e Biomoleculares
Comunicação e Vida Universitária
Formação Espiritual
Introdução à Nutrição e Ética Profissional - PI
2º Período
Antropologia Cristã
Bases Morfofuncionais II
Bioquímica e Bromatologia
Controle Higiênico e Sanitário dos Alimentos - PI
Epidemiologia
Metodologia Científica e Pesquisa
3º Período
Agressão e Defesa
Alimentaçao e Cultura - PI
Avaliação Nutricional
Pesquisa Baseada em Evidência
Planejamento e Cálculo de Dieta
Relações Humanas
4º Período
Ciência e Religião
Cultura e Sociedade
Nutrição Esportiva e Funcional
Nutrição Materno Infantil I - PI
Políticas Públicas e Saúde Coletiva
Tecnologia de Alimentos
5º Período
Dietoterapia I
Nutrição Materno Infantil II - Projeto Integrador
Princípios de Vida Saudável
Responsabilidade Social e Ambiental
Técnicas Dietéticas
6º Período
Dietoterapia II
Direitos Humanos
Empreendedorismo e Inovação em Nutrição Aplicada à Gastronomia - PI
Gestão em Unidades de Alimentação
Missão e Voluntariado
7º Período
Libras
Trabalho de Conclusão de Curso I
8º Período
Estágio Supervisionado em Unidades de Alimentação
Estágio Supervisionado Social
Trabalho de Conclusão de Curso II
Organograma Institucional